Obedové menu
Perla Trenčín
Dočasne pozastavené - Chystáme pre Vás niečo nové.
Denné menu:
Reštaurácia je otvorená denne od 12:00 do 22:00.
Ponuky Jedál pre Oslavy, Svadby, Kary, Rauty
- Vyskladajte si vlastné menu z ponuky podľa druhu akcie a počtu hostí - Uvedené ceny sú orientačné (pri väčších objednávkach je možná zľava) - Gramáž je uvedená na 1 porciu
Prípitok
Vermut
0,1l
2 €
Prossecco
0,1l
2 €
Šampanské
0,1l
2 €
Pálené
Slivovica/Marhuľovica/Hruškovica 0,04l
2,5 €
Nealko Prossecco
0,1l
2,5 €
Studené predjedlá
Šalát Caprese, bagetka (80g)
3 €
Šunková rolka plnená chrenovou nátierkou, bagetka (50g)
3 €
Rukolové hniezdo, prosciutto, žltý melón, bagetka (50g)
4 €
Kanapky (1ks)
1 €
Obložené chlebíčky (1ks)
Chutné
1,5 €
Majstrovksé
2 €
Polievky
Kurací vývar s rezancami (250ml)
2 €
Hovädzí vývar s rezancami
3 €
Krémová brokolicová/ paradajková/ hokkaido/ cícerová (250ml)
2,5 €
Fazuľová (250ml)
3 €
Kotlíkový guláš, chlieb (350ml)
5,9 €
Kapustnica (350ml)
5,9 €
Hlavné jedlá
Pečené kuracie stehno (150g)
dusená ryža (150g) šalát (100g)
8,8 €
Bravčová panenka sous-vide (150g)
hríbová omáčka pečené zemiaky/ryža (200g)
12 €
Hovädzia sviečková na smotane (150g)
domáca knedľa (200g)
14 €
Vyprážaný syr (120g)
opekané zemiaky (200g)
9,50 €
Combi Tanier
75g Kuracie mäso 75g bravčový černohor zemiaky/ryža a zeleninová obloha(200g)
10,5 €
Švédsky stôl - Predjedlá
Mix pre 1 osobu
Nakladaný hermelín (120g)
4 €
Utopenec (100g)
3,5 €
Kačacia paštéta (100g)
4 €
Švédsky stôl - Polievky
Mix pre 1 osobu
Kurací vývar (250ml)
2 €
Hovädzí vývar (250ml)
3 €
Kapustnica (250ml)
3 €
Bravčový/Hovädzí guláš (250ml)
3 €
Fazuľová polievka (250ml)
3 €
Držková polievka (250ml)
3 €
Švédske stoly - Hlavné jedlá
Mäso
Bravčová panenka sous-vide (200g)
9 €
Bravčové karé sous-vide (200g)
6,8 €
Kurací steak (100g)
3 €
Kačacie stehno (250g)
8,5 €
Kačacie prsia (200g)
8,5 €
Bravčový rezeň (50g)
2 €
Kurací rezeň v sezame (50g)
2 €
Pečené kuracie stehno s kosťou (horné a dolné) (250g)
4,5 €
Pečené kuracie krídeľká (200g)
4,5 €
Pečené bravčové koleno (200g)
4 €
Pečené bravčové rebierka (1000g)
33 €
Pečené bravčové rebierko (1000g)
35 €
Pečená bravčová krkovička (200g)
6,8 €
Pečená klobása (100g)
2,3 €
Pečená jaternica (100g)
1,8 €
Švédske stoly - Hlavné jedlá
Bezmäsité
Grilovaný hermelín (120g)
4 €
Vyprážaný karfiol (100g)
3 €
Vyprážané šampiňóny
3 €
Losos na masle (120g)
8 €
Švédske stoly - Prílohy
Ryža (100g)
1,2 €
Varené zemiaky (100g)
1,3 €
Americké zemiaky (100g)
1,3 €
Pečené zemiaky (100g)
1,3 €
Zemiaková kaša (100g)
1,4 €
Hranolky (100g)
1,3 €
Batátové hranolky (100g)
1,6 €
Parená knedľa (120g)
1 €
Lokše (1ks)
1,3 €
Grilovaná zelenina (200g)
4,8 €
Dusená biela kapusta (100g)
2 €
Dusená červená kapusta (100g)
2 €
Švédske stoly - Šaláty
Zemiakový šalát (1000g)
12 €
Slovenský šalát (1000g)
11 €
Grécky šalát (1000g)
15 €
Šopský šalát (1000g)
15 €
Coleslaw (1000g)
15 €
Mozzarelový šalát (1000g)
15 €
Cestovinový šalát (1000g)
15 €
Švédske stoly - Omáčky
Hríbová
2,5 €
Prírodná
2,5 €
Syrová
2,5 €
Bylinková
2,5 €
Demi-glace
2,5 €
Slaný Bufet
Variácie studených mís
Šunková (1000g)
misa obsahuje mix: šunky, salámy, sušené rajčiny, olivy
35 €
Syrová (1000g)
misa obsahuje mix: syry údené, neudené, ochutené, korbáče, nátierka, hrozno, olivy
35 €
Šunkovo syrová (1000g)
misa obsahuje mix šuniek, salám a syrov
35 €
Gazdovská (1000g)
misa obsahuje mix: Tlačenka, klobáska, slanina, kyslé pochutiny
40 €
Trenčianska (1000g)
misa obsahuje mix: parížsky šalát, šunka, syr, zelenina
35 €
Slaný Bufet
Kanapky (1ks)
1 €
Obložené chlebíčky (1ks)
Chutné
1,5 €
Majstrovksé
2 €
Parížsky šalát (1000g)
15 €
Trenčiansky šalát (1000g)
15 €
Zelerovo-ananásový šalát (1000g)
15 €
Oškvarkový pagáč (50g)
0,9 €
Nakladaný hermelín (120g)
4 €
Utopenec (100g)
3,5 €
Kačacia paštéta (100g)
4 €
Sladký Bufet
Veterník
2,5 €
Krémeš
2,5 €
Punčový rez
1,3 €
Sanquickový rez
1,3 €
Tvarohový míša
1,5 €
Opitý izidor
1,5 €
Parížska kocka
1,5 €
Mandarinková kocka
1,8 €
Jahodová kocka
1,8 €
Bounty kocka
1,8 €
Tiramisu kocka
2,5 €
Kardinál rez
1,8 €
Pavlovej roláda
2,3 €
Kokosová roláda
1,6 €
Laskonka
1,5 €
Tartaletka malá
1,2 €
Tartaletka veľká
2,4 €
Moravský koláč malý
0,7 €
Moravský koláč veľký
1 €